Εστίαση - Cafe Bar

V40e vacuum led εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό επαγγελματικό, ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ. Χρήση σακούλας απλή ή μαγειρέματος για Sous-vide.

Eurobig vacuum εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό, επαγγελματικό, ημι-αυτόματο, πολύ ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Ιδανικό για οικιακή χρήση και εστιατόρια - delicatessen. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ.

Euromini vacuum εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό, επαγγελματικό, ημι-αυτόματο, πολύ ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Ιδανικό για οικιακή χρήση και εστιατόρια - delicatessen. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ.

V35e vacuum led εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό επαγγελματικό, ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ. Χρήση σακούλας απλή ή μαγειρέματος για Sous-vide.

V45e vacuum led εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό επαγγελματικό, ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ. Χρήση σακούλας απλή ή μαγειρέματος για Sous-vide.

Matic 50 vacuum εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό, επαγγελματικό, ημι-αυτόματο, πολύ ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Ιδανικό για οικιακή χρήση και εστιατόρια - delicatessen. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ.

SV AUTO 33 vacuum εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό, επαγγελματικό, ημι-αυτόματο, πολύ ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Ιδανικό για οικιακή χρήση και εστιατόρια - delicatessen. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ. Συνιστάται για επαγγελματική χρήση για την αναρρόφηση /συσκευασία τροφίμων όπως αλλαντικά, τυριά, λαχανικά κ.λπ. Χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι.

SV STAR 33 vacuum εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό, επαγγελματικό, ημι-αυτόματο, πολύ ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Ιδανικό για οικιακή χρήση και εστιατόρια - delicatessen. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ. Συνιστάται για επαγγελματική χρήση για την αναρρόφηση /συσκευασία τροφίμων όπως αλλαντικά, τυριά, λαχανικά κ.λπ. Χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι.

SV STAR 43 vacuum εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό, επαγγελματικό, ημι-αυτόματο, πολύ ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Ιδανικό για οικιακή χρήση και εστιατόρια - delicatessen. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ. Συνιστάται για επαγγελματική χρήση για την αναρρόφηση /συσκευασία τροφίμων όπως αλλαντικά, τυριά, λαχανικά κ.λπ. Χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι.

Η νέα σειρά Vacuum MVS έχει σχεδιαστεί σύμφωνα με τις ανάγκες και τις οδηγίες των επαγγελματιών σέφ του κλάδου. Κομψό μηχάνημα με μπροστινό πίνακα ελέγχου, οθόνη και κιτ εισαγωγής αδρανούς αερίου προαιρετικά. Ο πίνακας ελέγχου διαθέτει έως και 10 προσαρμοσμένα προγράμματα που μπορούν να ρυθμιστούν. Η οθόνη δείχνει την ανάγκη αντικατάστασης λαδιού με ειδική προειδοποίηση. Η οθόνη αφής διαθέτει αυτοκόλλητη μεμβράνη για προστασία και ο πρωτοποριακός ηλεκτρονικός αισθητήρας επεξεργάζεται δεδομένα απευθείας από την πλακέτα και ανιχνεύει το επίπεδο κενού εντός του θαλάμου. Επιπλέον, το μηχάνημα μπορεί να βαθμονομηθεί μόλις τοποθετηθεί στις εγκαταστάσεις του τελικού χρήστη για να διορθώσει τυχόν παραλλαγές ατμοσφαιρικής πίεσης σε διάφορα υψόμετρα. Όλα τα μοντέλα minipack®-torre διαθέτουν πλακέτα με σύστημα ασφαλείας για την αντιμετώπιση του κινδύνου υπερθέρμανσης των ράβδων στεγανοποίησης.

Ανοξείδωτη κατασκευή, πολύ γρήγορο και εύκολο στη χρήση, με ηλεκτρονική ένδειξη λειτουργιών και διάφανο καπάκι για τον έλεγχο της συσκευασίας. Ιδανικό για συσκευασία κρέατος, ελιών, αλλαντικών, τυριών κλπ. Η νέα σειρά Vacuum MVS έχει σχεδιαστεί σύμφωνα με τις ανάγκες και τις οδηγίες των επαγγελματιών σέφ του κλάδου. Κομψό μηχάνημα με μπροστινό πίνακα ελέγχου, οθόνη και κιτ εισαγωγής αδρανούς αερίου προαιρετικά. Ο πίνακας ελέγχου διαθέτει έως και 10 προσαρμοσμένα προγράμματα που μπορούν να ρυθμιστούν. Η οθόνη δείχνει την ανάγκη αντικατάστασης λαδιού με ειδική προειδοποίηση. Η οθόνη αφής διαθέτει αυτοκόλλητη μεμβράνη για προστασία και ο πρωτοποριακός ηλεκτρονικός αισθητήρας επεξεργάζεται δεδομένα απευθείας από την πλακέτα και ανιχνεύει το επίπεδο κενού εντός του θαλάμου. Επιπλέον, το μηχάνημα μπορεί να βαθμονομηθεί μόλις τοποθετηθεί στις εγκαταστάσεις του τελικού χρήστη για να διορθώσει τυχόν παραλλαγές ατμοσφαιρικής πίεσης σε διάφορα υψόμετρα.

FF 6+6NV Ηλεκτρική φριτέζα για επαγγελματική χρήση. Πολύ αξιόπιστη φριτέζα, ειδικά σχεδιασμένη για επαγγελματική χρήση, με αφαιρούμενα εξαρτήματα για εύκολο καθάρισμα και δεξαμενή με ψυχρή ζώνη για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του λαδιού τηγανίσματος.

FF 10+10NV Ηλεκτρική φριτέζα για επαγγελματική χρήση. Πολύ αξιόπιστη φριτέζα, ειδικά σχεδιασμένη για επαγγελματική χρήση, με αφαιρούμενα εξαρτήματα για εύκολο καθάρισμα, δεξαμενή με βρύση για εύκολη αποστράγγιση του λαδιού και δεξαμενή με ψυχρή ζώνη για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του λαδιού τηγανίσματος.

Ηλεκτρική Συσκευή μεμβράνης για τρόφιμα 45K. Σχεδιασμένο για συσκευασία κρέατος, τυριού, ζυμαρικών, φρούτων και λαχανικών. Μηχανή περιτυλίγματος που εξασφαλίζει γρήγορη συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής. Απαραίτητη για σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία, ντελικατέσεν και οπουδήποτε υπάρχει εμπόριο φρέσκων προϊόντων και τροφίμων που χρειάζονται γρήγορη και ασφαλή καθημερινή συσκευασία. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Κύλινδροι και ράβδοι από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Ημιαυτόματη λειτουργία. Η θερμοκρασία της επιφάνειας θέρμανσης ρυθμίζεται από θερμοστάτη. Επιφάνεια θέρμανσης 385x125mm. Τμήμα με επίστρωση τεφλόν.

Ηλεκτρική Συσκευή μεμβράνης για τρόφιμα 50M2. Σχεδιασμένο για συσκευασία κρέατος, τυριού, ζυμαρικών, φρούτων και λαχανικών. Μηχανή περιτυλίγματος που εξασφαλίζει γρήγορη συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής. Απαραίτητη για σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία, ντελικατέσεν και οπουδήποτε υπάρχει εμπόριο φρέσκων προϊόντων και τροφίμων που χρειάζονται γρήγορη και ασφαλή καθημερινή συσκευασία. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Κύλινδροι και ράβδοι από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Κοπή μεμβράνης με θερμαινόμενο καλώδιο χαμηλής τάσης. Επιφάνεια θέρμανσης 290x165mm.

Ηλεκτρική Συσκευή μεμβράνης για τρόφιμα HW45. Ανθεκτική κατασκευή με κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι και με σύστημα κοπής και στις δύο πλευρές. Εύκολη και γρήγορη συσκευασία και πολύ απλή η αντικατάσταση της μεμβράνης. Το μέγιστο πλάτος μεμβράνης στα 450 mm. και μέγιστη διάμετρος στα 110mm. Ιδανικό εργαλείο για συσκευασίες τροφίμων όπως κρέας, τυρί, ζυμαρικά, φρέσκα φρούτα και λαχανικά.

Ηλεκτρική Συσκευή μεμβράνης για τρόφιμα ΒΧ-450. Μηχανή συσκευασίας με μεμβράνη περιτυλίγματος τροφίμων με μήκος συγκόλλησης 450mm που μπορεί να χωρέσει ρολό μεμβράνης περιτυλίγματος έως 450mm ή 17,7 ". Τάση: 220V / 50Hz, Ισχύς: 270W. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, είναι εύκολο να καθαριστεί και έχει καλή αντοχή στη διάβρωση και μεγάλη διάρκεια ζωής. Το βάρος του ρολού μεμβράνης μπορεί να είναι με μέχρι 5kg, σχεδιασμένο να λειτουργεί σε πάγκο ενώ είναι εύκολο στη μεταφορά και αποθήκευση. Ηλεκτρική μηχανή περιτυλίγματος που μπορεί να τυλίξει όλα τα είδη προϊόντων διατροφής, να διατηρήσει τη φρεσκάδα και να τα συντηρήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αποτρέποντας τις μυρωδιές και την διάβρωση. Ιδανικό εργαλείο για εστιατόρια, σούπερ μάρκετ, καταστήματα φρούτων, κρεοπωλεία, ντελικατέσεν, αρτοποιεία και άλλες επιχειρήσεις εμπορίας τροφίμων, κατάλληλο τόσο για οικιακή όσο και για επαγγελματική χρήση.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Γυάλινο κεραμικό πλατώ βιτρό. Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Πλατώ από μαντέμι.Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Πλατώ από μαντέμι. Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Πλατώ από μαντέμι. Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Πλατώ από μαντέμι.Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Γυάλινο κεραμικό πλατώ βιτρό. Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

FF 10NV Ηλεκτρική φριτέζα για επαγγελματική χρήση. Πολύ αξιόπιστη φριτέζα, ειδικά σχεδιασμένη για επαγγελματική χρήση, με αφαιρούμενα εξαρτήματα για εύκολο καθάρισμα, δεξαμενή με βρύση για εύκολη αποστράγγιση του λαδιού και δεξαμενή με ψυχρή ζώνη για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του λαδιού τηγανίσματος.