Food Machinery

Τυροτρίφτης κύλινδρος GMB mini 0.5hp λευκός
Τυροτρίφτης κύλινδρος με ρελέ ασφαλείας και κάδο inox για την συλλογή τυριού. Iδανικό μηχάνημα για γρήγορο, ασφαλές τρίψιμο παρμεζάνας και άλλων σκληρών τυριών. Κατασκευασμένο στην Ιταλία από υψηλής ποιότητας γυαλισμένο αλουμίνιο και με ισχυρό, γαλβανισμένο κύλινδρο μεγάλης αντοχής. Παρέχει προστασία από υπερφόρτωση στον κινητήρα και λειτουργεί στις 1400 στροφές. Ιδανικός για Super Market, Delicatessen, Εστιατόρια. Μετατρέπει τα σκληρά τυριά σε σκόνη.

Τυροτρίφτης κώνος 1hp για μαλακά τυριά.
Επαγγελματικός τυροτρίφτης με ενισχυμένη κατασκευή από AISI304s ατσάλι. Μειωτήρας γραναζιών με βύθιση λαδιού. Ασύγχρονος κινητήρας βαρέου τύπου. Προστασία από θερμική υπερφόρτωση. Ο αγωγός εκκένωσης ABS διαθέτει μικροδιακόπτη ασφαλείας. Κώνοι κοπής από ανοξείδωτο ατσάλι. Διαφορετικές διαστάσεις κώνων κοπής. Χοάνη και δίσκος από ανοξείδωτο ατσάλι. Πίνακας ελέγχου 24volt για ασφάλεια κατά τη λειτουργία και μέγιστη ασφάλεια για τον χειριστή. Εγκεκριμένο CE. Το μηχάνημα είναι σχεδιασμένο για το τρίψιμο παντός είδους μαλακών τυριών. Με ρελέ ασφαλείας στο καπάκι. Ιδανικό για πιτσαρίες, mini market και super market.

Τυροτρίφτης κώνος-κύλινδρος 1hp για μαλακά και σκληρά τυριά.
Συνδυάζει τις δυνατότητες δύο τυροτριφτών: με κώνο και με κύλινδρο. Το μηχάνημα είναι σχεδιασμένο για το τρίψιμο παντός είδους μαλακών και σκληρών τυριών. Ιδανικό για πιτσαρίες, mini market και super market.

Τυροτρίφτης κώνος-κύλινδρος κόκκινος για μαλακά και σκληρά τυριά.
Συνδυάζει τις δυνατότητες δύο τυροτριφτών: με κώνο και με κύλινδρο. Το μηχάνημα είναι σχεδιασμένο για το τρίψιμο παντός είδους μαλακών και σκληρών τυριών. Ιδανικό για πιτσαρίες, mini market και super market.

Aπολεπιστής ψαριών αδιάβροχος για επαγγελματική χρήση. Λειτουργεί με όλους τους κανονισμούς ασφαλείας και προστασίας για το χρήστη. Είναι ασφαλώς μονωμένο από το ηλεκτρικό ρεύμα με μόνωση που αντέχει ως 4.000 volt. Πλήρως προστατευμένο από νερά και υγρασία. Το μοτέρ είναι συνεχούς λειτουργίας. Μπορεί να τοποθετηθεί σε πρίζα με γείωση ή χωρίς, δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος. Το κάλυμμα του εύκαμπτου άξονα μετάδοσης κίνησης, αποτελείται από δυο στρώματα ατσάλι, ένα στρώμα μονωτικού υλικού και ένα στρώμα πλαστικού. Τα ρουλεμάν στη κορυφή του εργαλείου, με τα οποία καθαρίζεται το ψάρι είναι αδιάβροχα και στεγανά. Όλα τα εξωτερικά μέρη του μηχανήματος είναι ανοξείδωτα.

Αποχυμωτής Ektor 37. Αποχυμωτής φρούτων και λαχανικών με χαμηλές στροφές και ειδική χοάνη για μεγάλα τεμάχια. Υψηλής απόδοσης μοτέρ, καπάκι στραγγίσματος και αποσπώμενα μέρη για εύκολο καθάρισμα.Με δύο κάδους, για χυμό και για απορρίματα. Εφοδιασμένο με δύο διαφορετικά εξαρτήματα, μαχαίρι και στραγγιστήρι. Περιλαμβάνει βούρτσα καθαρισμού. Ιδανικό για καφετέριες, μπαρ, ξενοδοχεία.

BL-767 Μπλέντερ 220V με κανάτα. Μπλέντερ με κανάτα 2 λίτρων πολυκαρβονική, άθραυστη. Ανοξείδωτο κόμπλερ & μαχαίρια. Δυνατότητα θραύσης πάγου.

WH-18 Επαγγελματική συσκευή για ζεστό νερό και γαλλικό καφέ με θερμοστάτη. Διατηρεί το νερό ζεστό για πάνω από 8 ώρες. Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Μπορεί να αναπτύξει θερμοκρασία από 30-100°C . Χωρητικότητα 18 λίτρων. Ιδανική για ξενοδοχεία, catering, χώρους εκδηλώσεων και συνεδρίων, εταιρείες σε meeting room, καφετέριες και snack bar.

WH-25 Επαγγελματική συσκευή για ζεστό νερό και γαλλικό καφέ με θερμοστάτη. Διατηρεί το νερό ζεστό για πάνω από 8 ώρες. Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Μπορεί να αναπτύξει θερμοκρασία από 30-100°C . Χωρητικότητα 25 λίτρων. Ιδανική για ξενοδοχεία, catering, χώρους εκδηλώσεων και συνεδρίων, εταιρείες σε meeting room, καφετέριες και snack bar.

CP06A Επαγγελματική συσκευή για ζεστό νερό και γαλλικό καφέ. Διατηρεί το νερό ζεστό για πάνω από 8 ώρες. Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Μπορεί να αναπτύξει θερμοκρασία από 30-100°C . Χωρητικότητα 6 λίτρων. Ιδανική για ξενοδοχεία, catering, χώρους εκδηλώσεων και συνεδρίων, εταιρείες σε meeting room, καφετέριες και snack bar.

WH-8S Επαγγελματική συσκευή για ζεστό νερό και γαλλικό καφέ με θερμοστάτη. Διατηρεί το νερό ζεστό για πάνω από 8 ώρες. Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Μπορεί να αναπτύξει θερμοκρασία από 30-100°C . Χωρητικότητα 8 λίτρων. Ιδανική για ξενοδοχεία, catering, χώρους εκδηλώσεων και συνεδρίων, εταιρείες σε meeting room, καφετέριες και snack bar.

DZ-400 vacuum εσωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Ανοξείδωτη κατασκευή που προστατεύει το ηλεκτρονικό μέρος από σκουριά. Για κάθε τύπο προϊόντος (στερεό-υγρό), πάχος αντίστασης 4mm, εύκολο καθάρισμα. Διάφανο καπάκι για τον έλεγχο της εργασίας. Το μηχάνημα έχει τη δυνατότητα εκτύπωσης της ημερομηνίας λήξης πάνω στη σακούλα. Για συσκευασία κρέατος, αλλαντικών, τυριών.

DZ-400/2E vacuum εσωτερικής αναρρόφησης επιδαπέδιο ρηχό. Τροχήλατο/Επιδαπέδιο vacuum, ανοξείδωτη κατασκευή, γρήγορο και εύκολο στη χρήση. Με ηλεκτρονική ένδειξη λειτουργιών και διάφανο καπάκι για τον έλεγχο της συσκευασίας. Το μηχάνημα έχει τη δυνατότητα εκτύπωσης της ημερομηνίας λήξης πάνω στη σακούλα. Για συσκευασία κρέατος, ελιών, αλλαντικών, τυριών κλπ.

DZ-600/2E vacuum εσωτερικής αναρρόφησης επιδαπέδιο ρηχό. Τροχήλατο/Επιδαπέδιο vacuum, ανοξείδωτη κατασκευή, γρήγορο και εύκολο στη χρήση. Με ηλεκτρονική ένδειξη λειτουργιών και διάφανο καπάκι για τον έλεγχο της συσκευασίας. Το μηχάνημα έχει τη δυνατότητα εκτύπωσης της ημερομηνίας λήξης πάνω στη σακούλα. Για συσκευασία κρέατος, ελιών, αλλαντικών, τυριών κλπ.

MVS52 XP vacuum εσωτερικής αναρρόφησης επιδαπέδιο τροχήλατο. Η νέα σειρά vacuum MVS XP επιτρέπει την ανίχνευση του κενού στη συσκευασία, προσφέρει τη δυνατότητα εκτύπωσης μιας ετικέτας στην οποία παρέχονται όλες οι πιο σημαντικές πληροφορίες συσκευασίας, για κάθε λειτουργία. Διαθέτει νέα οθόνη avant-garde, η οποία επιτρέπει την πρόσβαση σε ένα ευρύ φάσμα καινοτόμων χαρακτηριστικών για τη βιομηχανία τροφίμων. Επαγγελματικό μηχάνημα φιλικό προς το χειριστή με απλή τεχνολογία και ευκολία στη διαχείριση. Ο πίνακας ελέγχου επιτρέπει τη γρήγορη ρύθμιση όλων των επιλογών συσκευασίας και τον εύκολο προγραμματισμό τωνλειτουργιών. Πιστοποίηση CE/ETL/NSF.

Ανοξείδωτη κατασκευή, πολύ γρήγορο και εύκολο στη χρήση, με ηλεκτρονική ένδειξη λειτουργιών και διάφανο καπάκι για τον έλεγχο της συσκευασίας. Ιδανικό για συσκευασία κρέατος, ελιών, αλλαντικών, τυριών κλπ. Η νέα σειρά Vacuum MVS έχει σχεδιαστεί σύμφωνα με τις ανάγκες και τις οδηγίες των επαγγελματιών σέφ του κλάδου. Κομψό μηχάνημα με μπροστινό πίνακα ελέγχου, οθόνη και κιτ εισαγωγής αδρανούς αερίου προαιρετικά. Ο πίνακας ελέγχου διαθέτει έως και 10 προσαρμοσμένα προγράμματα που μπορούν να ρυθμιστούν. Η οθόνη δείχνει την ανάγκη αντικατάστασης λαδιού με ειδική προειδοποίηση. Η οθόνη αφής διαθέτει αυτοκόλλητη μεμβράνη για προστασία και ο πρωτοποριακός ηλεκτρονικός αισθητήρας επεξεργάζεται δεδομένα απευθείας από την πλακέτα και ανιχνεύει το επίπεδο κενού εντός του θαλάμου. Επιπλέον, το μηχάνημα μπορεί να βαθμονομηθεί μόλις τοποθετηθεί στις εγκαταστάσεις του τελικού χρήστη για να διορθώσει τυχόν παραλλαγές ατμοσφαιρικής πίεσης σε διάφορα υψόμετρα.

V40e vacuum led εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό επαγγελματικό, ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ. Χρήση σακούλας απλή ή μαγειρέματος για Sous-vide.

Eurobig vacuum εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό, επαγγελματικό, ημι-αυτόματο, πολύ ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Ιδανικό για οικιακή χρήση και εστιατόρια - delicatessen. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ.

Euromini vacuum εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό, επαγγελματικό, ημι-αυτόματο, πολύ ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Ιδανικό για οικιακή χρήση και εστιατόρια - delicatessen. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ.

V35e vacuum led εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό επαγγελματικό, ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ. Χρήση σακούλας απλή ή μαγειρέματος για Sous-vide.

V45e vacuum led εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό επαγγελματικό, ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ. Χρήση σακούλας απλή ή μαγειρέματος για Sous-vide.

Matic 50 vacuum εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό, επαγγελματικό, ημι-αυτόματο, πολύ ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Ιδανικό για οικιακή χρήση και εστιατόρια - delicatessen. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ.

SV AUTO 33 vacuum εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό, επαγγελματικό, ημι-αυτόματο, πολύ ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Ιδανικό για οικιακή χρήση και εστιατόρια - delicatessen. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ. Συνιστάται για επαγγελματική χρήση για την αναρρόφηση /συσκευασία τροφίμων όπως αλλαντικά, τυριά, λαχανικά κ.λπ. Χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι.

SV STAR 33 vacuum εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό, επαγγελματικό, ημι-αυτόματο, πολύ ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Ιδανικό για οικιακή χρήση και εστιατόρια - delicatessen. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ. Συνιστάται για επαγγελματική χρήση για την αναρρόφηση /συσκευασία τροφίμων όπως αλλαντικά, τυριά, λαχανικά κ.λπ. Χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι.