Η τυροκαυτερή είναι γνωστή επίσης με το όνομα κοπανιστή ή χτυπητή ανάλογα με την περιοχή της χώρας. Ιδανική για ορεκτικό ή ντιπ αλλά και ως συνοδευτικό σε σάντουιτς και ποικιλίες ορεκτικών για ούζο. Μια αγαπημένη παραδοσιακή έτοιμη σαλάτα της ελληνικής κουζίνας. Με καυτερή πράσινη πιπεριά που ενισχύει τη καυτερή γεύση.