Κρεατομηχανή TC32 inox

Ζαμπονομηχανή Vintage AF 300 VOLANO Μηχανή κοπής κρέατος σε φέτες σχεδιασμένη σε στυλ vintage που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εστιατόρια, μπαρ κρασιού, κλαμπ, πολυτελείς επαύλεις κ.λπ. Τα ανταλλακτικά που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, διαθέτει δακτύλιο προστασίας λεπίδας και είναι εύκολο να αποσυναρμολογηθεί για ενδελεχή καθαρισμό. Η λεπίδα είναι επαγγελματικών προδιαγραφών για μεγάλη αντοχή και αποτελείται από ενισχυμένο χάλυβα 100Cr6. Κομψό στιλ, βασισμένο σε χειροποίητη παραγωγή, με μαχαίρι που αποτελεί την καλύτερη επιλογή για τον τεμαχισμό του προσούτο.

Ειδικά μελετημένες διαστάσεις που συνιστώνται για μικρά έως μεσαία εστιατόρια. Μετάδοση κίνησης με ιμάντα, χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία. Βαρέου τύπου για επαγγελματική χρήση, σχεδιασμένη για χρήση μεγάλης κλίμακας. Κράμα από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Κλασικό vintage σχέδιο. Αθόρυβος κινητήρας επαγωγής με ιμάντα, σφυρήλατο και σκληρυμένο χαλύβδινο πτερύγιο, πλάκα τροφοδοσίας εξοπλισμένη με ειδικές συρόμενες αυλακώσεις για μείωση της τριβής. Με ενσωματωμένο ακονιστήρι με ειδικό προφυλακτήρα που “κρύβει”τη λεπίδα του μαχαιριού κατά τη μη λειτουργία του. Μπουτόν on/off με ρελέ ασφαλείας. Ρυθμιστής πάχους φέτας. Ιδανική για πιτσαρίες, εστιατόρια, super market, ξενοδοχεία.